W dniu 21 lutego 2023 r. od samego rana na szkolnej stołówce unosił się zapach pachnących naleśników. W ramach języka angielskiego i lekcji o tematyce kulturowej pani Jadwiga Meder-Jaremko zorganizowała dla społeczności szkolnej dzień, który jest bardzo popularny na Wyspach Brytyjskich. Pancake Day czyli Dzień Naleśnika tzw. Ostatki, to tradycyjne święto poprzedzające rozpoczęcie Wielkiego Postu w Środę Popielcową. W Wielkiej Brytanii nie obchodzi się tłustego czwartku, tym odpowiednikiem jest tłusty wtorek z języka angielskiego: Pancake Tuesday, Pancake Day, Shrove Tuesday, Fat Tuesday). Ostatki były ostatnią okazją, aby zużyć jajka i tłuszcze przed rozpoczęciem postu, a naleśniki to doskonały sposób na spożytkowanie tych składników. Proste danie, które można zjeść na śniadanie, obiad i kolację to oczywiście naleśniki-pancakes. Ich oryginalna receptura pozwala przyrządzić je na słono oraz na słodko i serwować w rozmaity sposób. Dzień Naleśnika daje nam prawo do konsumowania tych pyszności bez ograniczeń. W tym dniu uczniowie naszej szkoły zamienili się w mistrzów patelni i spędzili czas na degustowaniu i przyrządzaniu naleśników. Serwowano naleśniki z kremem czekoladowym i gruszką, różnego rodzaju dżemami domowej roboty oraz owocami i serem. Miłośnicy naleśników poznali to święto od strony praktycznej jak i teoretycznej. W trakcie zajęć zapoznano uczniów ze słownictwem oraz przepisem na naleśniki w języku angielskim. Uczniowie obejrzeli filmiki jak to święto obchodzone jest w Wielkiej Brytanii oraz zaśpiewali piosenkę I'm a pancake.
Jadwiga Meder-Jaremko